6 खाद्य दुकानों में खाद्य पदार्थों के नमूने लिये गये, नमूने परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भोपाल भेजे


 


उज्जैन 21 जनवरी। कलेक्टर श्री आशीष सिंह के निर्देश एवं एडीएम श्री नरेन्द्र कुमार सूर्यवंशी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा प्रशासन एवं पुलिस प्रशासन की संयुक्त जांच टीम द्वारा मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत 20 जनवरी को उज्जैन शहर एवं उज्जैन जिले के ग्रामीण क्षेत्रों में चार टीम बनाकर एक साथ कार्यवाही की जाकर विभिन्न खाद्य सामग्रियों के नमूने लिये गये। नमूने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये। प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट उपरांत संबंधित खाद्य कारोबारकर्ता के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अंतर्गत नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी। जिन खाद्य दुकानों से नमूने लिये गये उनमें न्यू सुन्दर डेयरी, बेताल मार्ग, फ्रीगंज, उज्जैन से मावा, पनीर, घी, मिश्रित दूध, संतोष डेयरी संतराम सिंधी कॉलोनी उज्जैन से घी, मिश्रित दूध, पनीर, गोल्डन डेयरी अम्बा प्रसाद तिवारी मार्ग घी मण्डी उज्जैन से मिश्रित दूध के 02 नमूनें, लादूराम रामनिवास मावावाला चन्द्रशेखर आजाद मार्ग उज्जैन से मावा के 02 नमूनें, जैन ट्रेडिंग बड़ा बाजार उन्हेल तहसील नागदा जिला उज्जैन से घी (लूज), धर्मेश कुमार ओमप्रकाश पलोड बस स्टेण्ड तराना जिला उज्जैन से साबूदाना के हैं

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